Axar.az
Yuxarı

Axar.Az Logo

Bakı və Moskva restoranlarının fərqi

Ana səhifə Kult
12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto

Rus və digər xalqların mətbəxi Moskvada daha mükəmməl təqdim edilir. Bakıda isə bütün restoranlarda təxmınən eyni yeməklər verilir.

Bunu Azərbaycanın Milli Kulinariya Mərkəzinin (MKM) prezidenti Tahir Əmiraslanov Moskva və Bakı şəhərlərində yerli mətbəxin təqdimatını müqayisə edərkən Axar.az-a bildirib.

T. Əmiraslanov qeyd edib ki, Moskvada yalnız rus mətbəxi deyil, orada bütün xalqların mətbəxləri var: "Moskvada xidmət edən süfrəçilər və aşpazlar Bakıdan fərqli olaraq 3 illik təhsil alırlar. Onlar xörəkpaylayanlar və xörəkbişirənlər yox, peşəkar süfrəçılər və aşpazlardır. Moskvada restoranları peşəkar texnoloqlar qurur. Orada yüzlərlə ixtisaslaşmış peşə məktəbi, onlarla ali məktəb və kulinariya ilə məşğul olan elmı-tədqiqat institutu, 1000 kvadrat metrlik Mətbəx Muzeyi və s. fəaliyyət göstərir. Bakıda isə bunların heç biri yoxdur".

Qeyd edək ki, Moskva London, Paris və Nyu Yorkun liderlik etdiyi ən yaxşı paytaxtlar siyahısında yer alıb. Səsvermə dünyanın 16 ölkəsindən olan 5 mindən artıq səyyah arasında aparılıb. Paytaxtlar iqtisadi durumuna, infrastrukturuna, təhlükəsizliyinə, mədəni səviyyəsinə və mətbəxinə görə dəyərləndirilib.

Tarix
2016.10.22 / 01:30
Müəllif
Şəlalə Əbil
Şərhlər
Digər xəbərlər

Ermənilərin "qorxulu yuxu"su: Ordularımız da birləşdi!

Türkiyədə 1800 yaşlı qadın heykəli tapıldı

Qənirə Paşayeva ziyalılarla müzakirə apardı

Prezident sərəncam imzaladı, nazir mükafatları təqdim etdi

Teatrların açılması ilə bağlı nazirdən mühüm açıqlama

Drakon: “Dolu”nun son səhnəsi gerçək oldu – Video

Osmanlı sultanlarının məktubları yoxa çıxdı

Nazirdən “Çıraqqala” ilə bağlı açıqlama

Az qalmışdı naziri “didək” – Drakon fikrimi dəyişdi...

Nazirdən həmkarının kino sahəsi ilə bağlı iradına - Reaksiya

KULT
<>
Xəbər xətti
  
  
  
yatsan
Axar.az'da reklam Bağla
Reklam
Bize yazin Bağla