Uşaqlarda isə müdaifə mexanizmi kifayət qədər inkişaf etmədiyi, həm də mədə ancaq ana südünü həzm edə biləcək vəziyyətdə olduğu üçün bal vermək olmaz. Böyüklərdən fərqli olaraq, uşaqların həzm sistemində botulizm bakteriyalarına nəzarət edən, onların çoxalmasına və zəhər yaymasına mane olan faydalı bakteriyalar hələ inkişaf etmir. Bu bakteriya uşaqlarda ciddi zəhərlənmə təhlükəsi yarada bilər. Zəhərlənən uşaq nəfəs almağa çətinlik çəkir və yata bilmir. Qol, boyun və ayaqlarda gücsüzlük yarana bilər. Yəni, uşağın sağlamlığında ciddi problemlər yarana bilər. Bir yaşı tamam olmuş uşaqlara bal yedirmək olar və heç bir zərəri olmur.