Yuxarı

Yay aylarında balıq yemək olar?

Ana səhifə Sağlıq
12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto

Bir çox ölkələrdə qış aylarında “r” hərfi yoxdur. Onda belə çıxır ki, onlar qışda balıq yeməli deyil?

Bu sözləri Axar.az-a açıqlamasında yay aylarında (adında “r” hərfi olmayan aylarda – red.) balıq məhsullarının istifadəsi ilə bağlı danışan Milli Kulinariya Assosiasiyasının rəhbəri Tahir Əmiraslanov deyib.

O bildirib ki, qırmızı ətin həzmi üçün 6 saat vaxt lazım olduğundan yay aylarında ət yemək məsləhət görülmür:

“Balıq yüngül zülal olduğundan elə yay aylarında yeyilməlidir. Saxlama qaydasına düzgün riayət etdikdən sonra niyə zəhərlənmə olsun ki?! Hər hansı bir ərzaq düzgün saxlanılmasa, hazırlanmasa, əlbəttə, zəhərlənmə baş verə bilər. Hətta ətdən də zəhərlənmək olar”.

T.Əmiraslanov bu mövzuda lazımsız məsləhət verənləri qınayıb:

“Hər yerindən qalxan diyetoloq, ekspert olur və ağıllarına gələni danışırlar. Kimsə bu absurd və məntiqsiz fikri yayıb, insanlar da ona inanıb. Xalqa faydasız məsləhətlər verirlər. Sonda isə camaat əziyyət çəkir.

Ürəyiniz istəyən vaxt qorxmadan balıq yeyə bilərsiniz. Sadəcə düzgün qaydada bişirin”, - Assosiasiya rəhbəri deyib.

Tarix
2022.06.25 / 08:45
Müəllif
Zaira Akifqızı
Digər xəbərlər

Qarabağa 88 dəfə gələn Koks indi İrəvanda işə başladı

Xəzər dənizinin çirklənməsinin yeni mənbələri aşkarlandı

İki ölkə ordusu bizə qarşı döyüşür - Zelenski Çini gözləyir

Azərbaycan XİN Serbiyaya başsağlığı verdi

3 gün qaldı: ABŞ-da prezident kim olacaq? – Proqnoz

Lavrovdan Türkiyə əleyhinə sərt sözlər – Nə baş verib?

Şahin Mustafayev Qriqoryan görüşdü: 4 müzakirə və razılıq...

Radikallardan Pezeşkiana “xəbərdarlıq”: Bakıya getmə!

Trampdan şok iddia: Putinin bu planını məhv etdim

Ukrayna cəbhəsi dağıldı: Rusiya ordusu sürətlə irəliləyir

KULT
<>
Xəbər xətti
Axar.az'da reklam Bağla
Reklam
Bize yazin Bağla