Yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər xərçəng xəstəliyindən qarşısını alaraq qoruyur.

Sağlamlıq baxımından son dərəcə əhəmiyyətli olan bu tərəvəzlərin faydaları:

Qara kələm:

A, C, K, B6 vitaminləri, kalsium və maqnezium baxımından yüksək dəyərlərə malikdir. Eyni zamanda antioksidanla zəngin olan qara kələm xərçəngin qarşısını alır və xolesterolu aşağı salır.

Gül kələmi:

C, K, A vitaminləri, dəmir və kalsium ehtiva edir. Sağlamlıq ağrısından olduqca faydalıdır.

İspanaq:

Dəmir, kalsium və az qala bütün vitaminləri ehtiva edir. Eyni zamanda prostat xərçənginə qarşı da əhəmiyyətlidir.

Kələm:

Kələm xərçəngdən qorunmaq üçün ən yaxşı tərəvəzdir. Ayrıca həzm sistemi və ürək sağlamlığı üçün çox faydalıdır.

Turpun yarpaqları:

Bütün başqa yaşıl tərəvəzlər kimi kalsium baxımından zəngindir. A, K və C vitaminləri, antioksidan və lif ehtiva edir.