Yuxarı

Marketlərdə satılan qara zeytunlar... - Diqqətli olun!

Ana səhifə Sağlıq
12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto

Supermarketdə satılan ucuz qara zeytunların tərkibində bir neçə konservant ola bilər. Bu, istehsalçıların məhsulu tam yetişməsini gözləməmək istəyi ilə bağlıdır.

Axar.az Medicina.az xəbər verir ki, Reading Universitetinin diyetoloqu, professor Günter Kunle və Braun Universitetinin İnformation Futures Laboratoriyasının elmi işçisi bu barədə xəbərdar ediblər.

Onların sözlərinə görə, mağazalarda olan yaşıl zeytun yetişməmiş yığılır. Onların daha acı dadı var. Bununla belə, əksər istehlakçılar qara zeytunu acısız yumşaq dadına görə sevirlər.

Kunle qeyd edir ki, normal şəraitdə zeytun ağacın üzərində qara olur, sadəcə yetişənə qədər gözləmək lazımdır.

İstehsalçılar uzun müddət gözləmək istəmirlər və məhsula natrium hidroksid kimi konservantlar əlavə edirlər:

"Qara rəng üçün istehsalçılar dəmir qlükonat əlavə edirlər. Onun işi zeytundakı birləşmələrə bağlanmaq, onları oksidləşdirmək və onlara təmiz, tünd qara rəng verməkdir.

Keyfiyyətli qara zeytun almazdan əvvəl tam yetişənə qədər ağacda qalmalıdır, qara zeytun alarkən etiketini oxuyun və etibarlı mənbədən alın”.

Tarix
2025.07.24 / 02:00
Müəllif
Axar.az
Digər xəbərlər

Əliyevin Lukaşenko ilə görüşü Kremli qıcıqlandırdı - Politoloq

Kremldən Əliyev-Putin görüşü ilə bağlı açıqlama

Paşinyanla görüşdən sonra Azərbaycan nümayəndələri... - Uşakov

Lukaşenko, İlham Əliyev və Şərif Çində görüşdü

Tiencində dövlət başçılarının şərəfinə ziyafət verildi

İlham Əliyev Çində Paşinyanla söhbət etdi - Foto

Britaniya səfiri Laçına getdi - Foto

Azərbaycan bu dəhlizə xüsusi əhəmiyyət verir – Hacıyev

Çində ŞƏT üzvləri üçün ziyafət: Əliyevə də masa ayrıldı - Video

İlham Əliyev Çində görüşlər keçirdi

KULT
Xəbər xətti
  
  
  
Axar.az'da reklam Bağla
Reklam
Bize yazin Bağla