Ana səhifə Sağlıq |
Qastroenteroloq həkimlər mədə-bağırsaq xəstələrinə müalicə üçün mütləq dərmanla yanaşı, pəhriz və bəzi qidalardan imtina tövsiyəsi də yazır. Əslində həzm sisteminin müalicəsi elə qidalanmadan asılıdır.
Bəs mədə həkimləri özləri nə yeyir?
Axar.az Moderator.az-a istinadən qastroeteroloqun menyusunu təqdim edir:
1. Tərkibində konservant olan ərzaq və məhsullar olmaz. Məhsulların üzərində mütləq "konservantsız" sözü yazılmalıdır.
2. Paketlənmiş, uzun müddət qalan şirniyyat, biskvit almırlar – açıq satılan peçenye olar. Amma paketdə olan şirniyyat nə böyüyə, nə uşaqlara məsləhətdir.
3. Kolbasa-sosis olmaz. Bujenina, dil ətini soyuq qəlyanaltı kimi alırlar.
4. Şirəli, rəngli içkilər, paketdə meyvə suları olmaz - onlarda qatqı var.
5. Marketlərdə gözəgəlimli, iri, GMO – dəyişikliyə uğramış meyvə-tərəvəz olmaz. Bu məhsulları bazardan almaq lazımdır. Meyvə-tərərəvəzin tez çürüyəni xeyirlidir.
6. Süd məhsullarının yalnız təzəsi, konservantsız olanını – istər xama, istər süd - yemək məsləhətdir.
7. Hisə verilmiş (kopçenniy) məhsullar olmaz.
8. Şorabalar olmaz - yalnız malakansayağı qoyulmuş kələm yaxşıdır. Onu xəstələrə də tövsiyə edirlər, bir şərtlə ki, tərkibində essensiya olmasın. Marketlərdə qablarda uzun müddət qalan turşu-şoraba qəti şəkildə yeyilməməlidir.
9. Konfet, şirniyyat, şokoladın tərkibinə baxmaq lazımdır.
10. Toyuq, ət, balıq məhsulları yalnız bazardan və təzə kəsilmiş olmalıdır.
İnsanlara 100% "bunu yemə, onu yemə” qadağasını da qoymaq olmur. Amma düşüncəli insan istəsə, bu qədər çeşid içindən bir az normal tərkibdə olan ərzaqlar seçə bilər. Xüsusən GMO və konservantlardan uzaq dayanmaq lazımdır.
Tarix
2021.03.03 / 02:05
|
Müəllif
Axar.az
|