Axar.az
Yuxarı
Ana səhifə |     Manşetlər |     Arxiv |     Online ödəmə |     Mobil versiya
16 İyul 2019


Bu şadlıq sarayının fəaliyyəti dayandırıldı – Foto

Ana səhifə Toplum
12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto

Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) tərəfindən Oğuz şəhərində fəaliyyət göstərən, fiziki şəxs Azər Mehrab oğlu Aydınova məxsus “Tansu” şadlıq sarayında monitorinq keçirilib.

AQTA-dan Axar.az-a bildirilib ki, agentliyin Şəki regional bölməsinin həyata keçirdiyi monitorinq nəticəsində şadlıq sarayında qida təhlükəsizliyi sahəsində texniki-normativ hüquqi aktların tələblərinə, eləcə də sanitariya norma və qaydalarına, gigiyena normativlərinə əməl olunmadığı müəyyən edilib.

Məlum olub ki, restoranda isti və manqal yeməklərinin, soyuq qəlyənaltıların hazırlanması, qabların yuyulma prosesi bir bölmədə həyata keçirilir.

Bundan başqa, manqal yeməklərinin hazırlanmasında istifadə olunan ət məhsullarının üzəri açıq şəkildə masada saxlanıldığı, istifadə edilən qazançaların yararsız olduğu, ətin doğranması üçün ayrılmış kötüklərin baytarlıq-sanitariya və sanitariya-gigiyena normalarına cavab vermədiyi müəyyən olunub.

Yoxlama zamanı zibil tullantılarının atıldığı qabların ağzı açıq şəkildə mətbəxdə saxlanıldığı, restoranda çalışan işçi personalın tibbi müayinədən keçmədiyi, işə başlamazdan əvvəl işçilərin istifadə etməsi üçün soyunub-geyinmə, yuyunma otağının olmadığı məlum olub.

Monitorinq zamanı şadlıq sarayında qida məhsullarının saxlanılması üçün yalnız bir soyuducunun olduğu, mətbəxdə isə havanlandırma sisteminin olmadığı üzə çıxıb.

Aşkar edilmiş nöqsanlar əsasında qanunvericiliyə əsasən, protokol tərtib edilib və şadlıq sarayının fəaliyyəti məhdudlaşdırılıb.

Tarix
2019.07.10 / 16:54
Müəllif
Büllurə Yunus
Şərhlər
loading...
Digər xəbərlər

Şəkidə daha bir faciə: Turistləri daşıyan avtobus aşdı

Gəncədə zavodda faciə: ölən var

Qusarda faciə: Şahdağa yürüş edənlərdən biri sürüşüb öldü

Gilan Holdinqdən media gününə sürpriz

Bakıda ilk: İslam Kulinariya Konqresi keçirilir - Foto

Meyvə-tərəvəz nə vaxt ucuzlaşacaq? - Nazirlik

Çində ADU tələbələri üçün yay düşərgəsi – Foto

DSX rəisi gənc zabitlərə tövsiyə və tapşırıqlar verdi

Zahid Orucun rəhbəri olduğu mərkəz nə iş görür?

Zakir Həsənov hərbi hissələrdə yoxlamaya başladı - Foto

KULT
<>
Xəbər xətti
 
e-vetendash
  
  
  
  
  
  
  
  
  
Axar.az'da reklam Bağla
Reklam
Bize yazin Bağla